Оладушки на кефире/ Fritters with kefir

Ингредиенты:1 литр - кефира (либо кислое молоко)
1 кг. - муки
0,5 ч.л. - соды
5 ст.л. - сахар
0,5 ч.л. - соли
 

Способ приготовления:Смешать все сухие ингредиенты. Добавить кефир и соду гашенную уксусом.

 

Замесить.

Тесто должно быть густым.

Жарим на растительном масле с двух сторон до румяности.

Приятного аппетита!