25 июля 2011 г.

Куриное филе в панировочных сухарях/Chicken fillet in breadcrumbs



Куриное филе удается вкусным, нежным и сочным.



Ингредиенты:
Грудка куриная — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Сухари панировочные — 5 ст. л.
Соль
Черный перец

Способ приготовления:

Куриное филе нарезать на порционные куски.

Отбить. Кусочки курицы поперчить и посолить.








В мисочке взбить яйцо. Курицу обмакнуть в яйце, затем обвалять в панировке с двух сторон.

Жарить на растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!



1 комментарий: