30 августа 2011 г.

Компот из брусники и яблок/Compote of cranberries and apples



Компот — десертный напиток, представляющее собой отвар фруктов в сиропе. Компот является традиционным напитком для стран Восточной Европы, России.



Ингредиенты:
Брусника – 2 стакана
Яблоки – 4 шт.
Вода – 1 литр
Сахар – 1 стакан
* Количество сахара зависит от сладости ягод.

Способ приготовления:
Ягоды промыть. Яблоки помыть, разрезать на 4 части и убрать лишнее. Кастрюлю поставить на огонь, налить воду, положить фрукты и ягоды и всыпать сахар.

Как только жидкость закипит, кастрюлю с компотом снять с огня, накрыть крышкой и оставить под крышкой до полного остывания.






Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий