Песочное тесто/Shortcrust pastry

Ингредиенты:

200 грамм муки
100 грамм сливочного масла, холодное
50 грамм сахара
½ ч.л. соли
1 яйцо

Способ приготовления:
Муку смешать с сахаром и солью. Добавить нарезанное сливочное масло и яйцо. Замесить тесто до однородности. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Тесто раскатать для вашей выпечки. Выпекать при 200 гр. 20-25 мин.