Ингредиенты:
2 стакана муки
120 г сахара100 г сливочного масла
1 желток
немного воды или молока
400 г слив
щепотка соли
На посыпку:
30 г сливочного масла
50 г муки
30 г сахара
Способ приготовления:
Для теста муку смешать с солью и сахаром.
Добавить холодное масла и замесить тесто. Добавить желток и немного жидкости. Хорошо перемешать. Должно получиться тесто, которое с лёгкостью можно собрать в комок.
На посыпку смешать масло, сахар, муку и перемешать до крошки.
Распределить тесто по форме руками, сливы порезать на 4 части и выложить сверху.
Остудить.
наверняка оочень вкусно) обязательно приготовлю)
ОтветитьУдалить